Doğal kütük kovanlarda, içerisinde yapay temel petek
bulunmayan, tamamını arıların yaptığı karakovan balları, tüm yapay maddelerden
uzak, şeker içermeyen ve organik olan bir bal çeşididir. Ayrıca bal üretimi sırasında
kovan içinin tamamen karanlık olması sebebiyle de karakovan ismini almıştır. Satışa
sunmuş olduğumuz ürün, hakiki karakovan balı olup İç Anadolu’nun rakımı yüksek
yaylalarındaki el değmemiş doğal bitki örtüsü içinde çeşitlilik arz eden doğal
çiçeklerinden üretilmiştir. Karakovan balı tam bir şifa deposudur.
Öksürük için doğal antibiyotiktir. Sürekli kullanımlarda balgam söktürür. Hepatit B, C
ve sarılık gibi hastalıkların tedavisinde karakovan balı tavsiye edilir. Demir, fosfor,
magnezyum, kalsiyum, potasyum, sodyum ve iyot içerisinde bulunan minerallerden
sadece bir kaçıdır. Ayrıca bu bal çeşidi önemli B grubu vitaminleri, C vitamini ve K
vitamini içermektedir. Bağışıklık sistemini güçlendiren karakovan balı, vücudun
hastalıklara karşı direnç kazanmasını sağlar. Ayrıca cilt ve saç sağlığı üzerinde de
olumlu etkileri vardır. Bağırsak sorunlarında etkili olan karakovan balı kabızlığa ve
ishale karşı kullanılabilir. Sedef hastalığı gibi cilt sorunlarına iyi gelir. Karakovan balı
sinir sisteminin düzenli işlemesini sağlar. Bununla ilişkili olarak hafıza, konsantrasyon
ve öğrenme üzerinde olumlu etkilere sahiptir. Ayrıca uykusuzluk sorununun
giderilmesinde kullanılabilir.